Щепа для копчения (бук)

Щепа выработана из массива свежей древесины. Натуральная. Идеальна для копчения мяса, рыбы и птицы. Наделяет продукт красивой румяной корочкой, нежным ароматом.

Объем упаковки: 250 г

Размер упаковки: 10*18*7 см.

Щепа: буковая

Способ применения: перед использованием щепа должна пропитаться влагой (вода, квас, пиво, вино) в течение 20-30 минут. Влажную щепу укладывают на дно коптильни слоем 0,5-1,0 см.